| Количество товара, объем работ или услуг |
1 Батон нарезной
Батон нарезной из муки пшеничной, высшего сорта, продолговато-овальной формы, поверхность с косыми надрезами. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, без комочков и следов непромеса, пористость – развитая, без пустот и уплотнений. Вкус и запах-свойственный данному виду хлеба без постороннего запаха и привкуса, без плесени, без посторонних включений. ГОСТ 27844-88. Масса нетто не менее 0,400 гр. В пищевой п/этиленовой обертке, в деревянных лотках для перевозки хлебобулочных изделий. шт 1100,00
2 Хлеб ржаной формовой Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной муки 1сорта. Форма – соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов. Поверхность гладкая, без крупных трещин и подгорелостей. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, без комочков и следов непромеса, без пустот и уплотнений. Вкус и запах-свойственный данному виду хлеба , без плесени, без посторонних включений. ГОСТ 2077. Масса нетто 0,73 гр. В индивидуальной упаковке, в деревянных лотках для перевозки хлебобулочных изделий. шт 900,00
3 Хлеб пшеничный формовой Хлеб из пшеничной хлебопекарной муки не менее 1 сорта. Форма – соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов. Поверхность гладкая, без крупных трещин и подгорелостей. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, без комочков и следов непромеса, без пустот и уплотнений. Вкус и запах-свойственный данному виду хлеба ,без плесени, без посторонних включений. ГОСТ 26987. Масса нетто 0,680 гр. В индивидуальной упаковке, в деревянных лотках для перевозки хлебобулочных изделий. шт 1400,00
4 Вафли В ассортименте, цельное, без лома. Продукт не должен содержать посторонних примесей. ГОСТ 14031-68. кг 50,00
5 Печенье Печенье в ассортименте. цельное, без лома, в состав входит мука пшеничная высшего сорта. Продукт не должен содержать посторонних примесей. Поставляемая продукция должна быть упакована в картонные коробки массой не менее 3 кг. ГОСТ 24901-89 кг 26,00
6 Пряники Печенье сахарное, весовое, в состав входит мука пшеничная высшего сорта, допускаются ароматизаторы. Поставляемая продукция должна быть упакована в картонные
коробки. Масса нетто не более 5 кг. кг
Пряники фасованные. В ассортименте. Упаковка фабричная ( типа «флоу-пак»). Масса нетто не более 1 кг. ГОСТ 15810-96 кг 26,00
1) Все поставляемые Поставщиком Товары должны сопровождаться необходимыми документами о качестве в соответствии с действующим законодательством.
2) Качество Товара должно соответствовать действующим ГОСТам и/или ТУ для данной группы товаров и подтверждаться сертификатом (декларацией) соответствия и другими необходимыми документами на русском языке согласно действующему законодательству РФ.
3) Товар должен быть свежим, соответствовать указанному сроку годности и хранения. Остаточный срок годности Товара, на момент поставки при температуре хранения, установленной нормативно-технической документацией на конкретный вид продукции, должен составлять не менее 90 %.
4) Товары отпускаются в таре и упаковке, соответствующей ГОСТам и/или ТУ и обеспечивающей их сохранность при хранении и транспортировки.
5) Упаковка товара должна содержать маркировку, включающая следующие сведения:
- наименование и адрес изготовителя;
- наименование продукции, показатели качества (сорт, категория);
- дата изготовления (дата фасовки);
- температурные условия хранения для скоропортящейся продукции;
- срок годности;
- наименование нормативной (технической) документации, по которой выпускается продукция (ГОСТ, ТУ). |
